أخبار الموقع

حلوة الدمعة شكل جديد

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته 

مرحبا بكم على موقع عالم المراة المغربية و العربية

ما بقى الا ايام قليلة لعيد الفطر و اكيد كل سيدة غادي تبدى توجد حليوات للعيد كيف ما وجدنا الشباكية و سليلو لرمضان

ايوة اليوم ان شاء الله جبت لكم واحد النوع من حلوى الي تتقدم في العيد

حلوة الدمعة شكل جديد


ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ:
500ﻍ ﻃﺤﻴﻦ
100ﻍ ﺯﺑﺪﺓ ﻃﺮﻳﺔ
1 ﺻﻔﺎﺭ ﺑﻴﻀﺔ
2 ﻣﻼ‌ﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﺎﺀ ﺍﻟﺰﻫﺮ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺳﻜﺮ
ﺭﺷﺔ ﻣﻠﺢ
ﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ ﻟﺠﻤﻊ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ
ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ:
500ﻍ ﻟﻮﺯ ﻣﺴﻠﻮﻕ ﻭﻣﻘﺸﺮ
200ﻍ ﺳﻜﺮ
50ﻍ ﺯﺑﺪﺓ ﻣﺬﺍﺑﺔ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﺮﺑﻰ ﺍﻟﻤﺸﻤﺶ ﻣﻄﺤﻮﻥ
2 ﻣﻼ‌ﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﺎﺀ ﺍﻟﺰﻫﺮ
ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ 
ﺍﻟﺘﺰﻳﻴﻦ:
ﺣﺒﺎﺕ ﻟﻮﺯ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺳﻠﻴﻤﺔ
ﻋﺴﻞ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ:
ﻳﺨﻠﻂ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻣﻊ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ ﺟﻴﺪﺍ ﺣﺘﻰ ﺗﺨﺘﻔﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ
ﺛﻢ ﻳﻀﺎﻑ ﺻﻔﺎﺭ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﻣﺎﺀ ﺍﻟﺰﻫﺮ ﻭﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ
ﻳﺠﺐ ﺍﻥ ﺗﻜﻮﻥ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺻﻠﺒﺔ ﻧﻮﻋﺎ ﻣﺎ
ﺗﻌﺠﻦ ﺟﻴﺪﺍ ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ﻟﻴﻨﺔ
ﻳﻐﻠﻒ ﺟﻴﺪﺍ ﺑﺒﻼ‌ﺳﺘﻴﻚ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﻭﻳﻮﺿﻊ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼ‌ﺟﺔ ﻣﺪﺓ 3 ﺳﺎﻋﺎﺕ
ﻳﻄﺤﻦ ﺍﻟﻠﻮﺯ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﻳﻀﺎﻑ ﻟﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺛﻢ ﻳﻄﺤﻦ ﺟﻴﺪﺍ
ﻭﺗﻀﺎﻑ ﻟﻪ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﻤﺮﺑﻰ ﻭﻣﺎﺀ ﺍﻟﺰﻫﺮ
ﻳﺒﺴﻂ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﻭﺗﻮﺿﻊ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﺳﻂ
ﺛﻢ ﻳﻠﻒ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﻟﻔﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﺗﻜﻔﻲ
ﺛﻢ ﺗﻘﻄﻊ ﺑﺎﻟﺴﻜﻴﻦ ﻟﻨﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﺣﺮﺑﻮﺵ ﻣﺘﻮﺳﻂ
ﻳﻠﻮﻯ ﻭﻳﻠﺼﻖ ﺍﻟﻄﺮﻓﻴﻦ ﺑﺄﺻﺎﺑﻊ ﺍﻟﻴﺪ 
ﺗﻨﻘﺶ ﻭﺗﻮﺿﻊ ﺣﺒﺔ ﻟﻮﺯ ﻭﺳﻂ ﻛﻞ ﻗﻄﻌﺔ ﻭﺗﻄﻬﻰ ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﻣﺴﺨﻦ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻻ‌ﺗﺘﺤﻤﺮ
ﺑﻌﺪ ﺇﺧﺮﺍﺟﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺗﻐﻄﺲ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺴﻞ
ﺗﺴﺘﻘﻄﺮ ﻗﻠﻴﻼ‌ ﺛﻢ ﺗﻮﺿﻊ ﻓﻲ ﻛﺆﻭﺱ ﻭﺭﻗﻴﺔ

بالصحة و الراحة 

ليست هناك تعليقات