طريقة تحضيرخبيزات معمرين بالصور

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته 

مرحبا بكم متتبعي موقع عالم المراة المغربية و العربية لكل ما يخص المراة المغربية بصفة خاصة و المراة العربية بصفة عامة 

طريقة تحضير خبيزات معمرين بالصور

مقادير الخبيزات معمرين
للعجين

  دقيق القمح 

+ الفورص

 + الملح

+الخميرة ديال الخبز

+ ضامة البنة

 

 بالنسبة للحشوة

البصلة الكمية الي تكفيك
فلفلة خضرا وحدة

 اللحم
القزبور او معدنوس
البيض مصلوق

+ العطرية:

 ملح 

+ابزار

+ كمون

+ تحميرة

+ الزيت بلدية والرومية

طريقة تحضير الخبيزات معمرين بالصور

 نعجن جيدا العجين ثم نتركه يخمر عندما يخمر نعمل منه كويرات

نقطع البصل والفلفلة رقاق اوطحنوهم فالربو و نعصروهم من الماء و نزيدو شوية اللحم 

+ القزبور

 +المعدنوس

+ العطرية ونطيبو الكل في المقلة

+ البيض نخليوه هكاك


نكرصو 2 كريصات


ونعمرو واحدة بهاد الشكل و نقطعو من الفوق البيض


ونغطيوها بالاخرى و نردو الجناب لتحتانية على لفوقانية اوكرصيها

 

 فالمقلة سخونة مزيان او مرشوشة بشوية الزيت نضع الخبيزات

إضافة تسمية توضيحية

 

ونقدمو الخبيزات معمرين

بالصحة و الراحة