طريقة تحضير سيكار بالدجاج و البيشاميل
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
مرحبا بكم في موقع عالم المراة المغربية و العربية
و كما عودناكم المزيد من الشهيوات الرمضانية بما اننا في شهر رمضان المبارك تنقترح عليكم طريقة تحضير سيكار بالدجاج و البيشاميل
سيكار او مستطيلات بالدحاج والبيشاميل
المقادير والطريقة السّهلة
غادي نحتاجو صدر الدجاج مقطع صغير او كفتة الدجاج
وبصلة والملح وابزار والزيت يطيبو
ونحتاجو لبيشاميل والفرماج الورقة
نشحر البصل في الزيت ثم نزيد صدر الدجاج +ملح ابزار
مقادير البيشاميل
معلقة الزبد +معلقة الدقيق كاس حليب شوية اكوزة ابزار ندوبو الزبدة
ثم نزيد الدقيق و نحركو نزيد حليب و الابزر و الكوزة والملح
حتى تعقد ونخلطوها مع الحشوة الدجاج و الفرماج
ونعمر الورقة
وممكن نقليوهم أو نديروهم فالفرن
طريقة التحضير بالصور
بالصحة و الراحة
ليست هناك تعليقات